６月１３日（月）の給食

ポークカレー、牛乳、野菜サラダ、コーヒーゼリー　８６８kcal

　今日は、久し振りに豚肉のカレーです。こだわったのは、ゼリーの上のサクランボです。山形県産の佐藤錦を一人一ヶですが、のせました。一ヶ２９円とやや高かったのですが、旬の味は格別でした。缶詰ではない生の味をわかってほしいという願いでつけました。また、今日は、中学部３年生の教室で、「良く噛んで食べよう」という授業をしました。実際にするめを噛んで、顔の表面の温度が上昇する体験もしました。良く噛むと、虫歯を防ぐ、消化を助ける、肥満予防、脳が活性化する等の効用についての話をしました。子ども達は、良く噛むことが大切ということは理解できたようです。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、玉ねぎ、キャベツ、きゅうり、