今日の魚は鯵で、平戸産でした。魚の産地は、水揚げされた港の名前がつきますので、平戸の港に入港した船が漁獲してきた鯵ということになります。冷凍ではなく、生の魚でしたので美味しかったです。３年生の担任の先生から、「A君は、野菜をいつもは食べないのに、今日の菜の花和えは食べましたよ。お母さんにも言いますね。」という嬉しい報告を受けました。「良かったですね。違うのは、炒り卵を上にのせたことですよ。炒り卵がよかったのですかね。」と答えました。一つでも、食べられる幅が広がったことはとても良かったです。今日の佐賀県産・・・米、牛乳、卵、小ねぎ
