2012年1月18日水曜日

1月18日(水)の給食

ごはん、牛乳、魚のピカタ、チリコンカン、

        オレンジゼリー 818kcal

 中2のR君はみかんが苦手で、中の一袋を泣きながら食べている所を見たことがあります。給食を食べ終わってから、湯飲みで水を取りに来た時に、「ゼリーを食べましたか」と聞くと、「はい」という返事でした。今日のようにオレンジゼリーにすると食べることができるようです。少しずつ食べられる幅を広げていって下さいね。

 また、チリコンカンは、アメリカやメキシコの豆の煮込み料理です。大豆は「畑の肉」と言われるように植物性のタンパク質が豊富です。豆腐や油揚げなどにも加工されてます。大豆たっぷりのチリコンカンは、優しい味に仕上がっていて、美味しかったですよ。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、卵、ミニトマト、パセリ、小ねぎ