６月２１日（金）の給食

ごはん、牛乳、豚肉の梅しそ巻き、たたききゅうり、
　　　　けんちん汁　７８２kcal

　今日は、調理室は超多忙でした。主菜のフライは、薄切りの豚肉に塩こしょうしてしその葉や梅ペーストを乗せて巻いて、小麦粉と溶き卵とパン粉の衣をつけて、揚げてもらいました。かすかに梅味のするロール豚カツに仕上がっていて、とても美味しくいただきました。残滓バケツを見ても、ロールカツの残りは少なかったです。
　また、小学部３年のH君は、今日は珍しく完食することができました。そして、「オレンジ、美味しかったです」と､元気に報告してくれました。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、卵、しそ、きゅうり、トマト、小ねぎ、大根