2013年7月10日水曜日

7月10日(水)の給食

冷やし中華、棒々鶏、フルーツタルト  (放課後飲用のオレンジジュース) 770kcal
 今日は、麵屋さんの手違いで麵の納品がとても遅くなってしまい、給食時間に間に合うのかヒヤヒヤしました。教頭先生が検食をされる時間30分前に、待ちに待った麵がやっと到着しました。届いた麵を加熱して冷やして具を飾ってと調理の先生方は大忙しでしたが、短い時間で給食を仕上げていただきとても感謝しています。今日は、給食時間遅れのお願い等の連絡調整を準備していましたが、いつもの給食時間に間に合うことができてホッとしました。いつもの時間に給食を準備する事は、当たり前と思っていましたが、毎日同じ時間に、欠かさず給食を作って出していることは、「すごいこと」だと痛感しました。
 さて、今日の冷やし中華の飾りは、甘辛煮の椎茸とトマトと錦糸卵と焼き豚ときゅうりでした。とても暑い日でしたので、サッパリと美味しくいただきました。

今日の佐賀県産・・・牛乳、鶏肉、きゅうり、ねぎ