５月２日（金）の給食

オムライス、牛乳、盛り合わせサラダ、
　　　　　　オニオンスープ、鯉のぼりゼリー　８５１kcal

　今日は、５月５日の「端午の節句」にちなんだメニューにしました。調理室で錦糸卵を一枚ずつ焼いて、中にチキンライスをくるんでから、ケチャップで鯉のぼりのような鱗を書いてもらいました。２１０人分も作るのは、大変だったことと思います。調理の先生方には、休憩も無く一生懸命に作っていただいて、とても感謝しています。その思いは、子ども達にも伝わっていて、日頃は味ご飯が苦手な子ども達も、オムライスを選んでいたようですよ。季節の歳時記として行事食は大切にしていきたいと思っています。下は、卵アレルギーの子どもための、錦糸卵を星形にくり抜いたチキンライスと、デザートの鯉のぼりゼリーの写真です。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、鶏肉、卵、きゅうり、たまねぎ、トマト、パセリ