めっきり春らしくなってきました。今は、道ばたに菜の花がきれいに咲いていますね。今日の菜の花和えに、本物の菜の花を使いたかったのですが、ほろ苦い菜の花は子供は苦手かなと思い、炒り卵を上に飾って菜の花に見立てました。ギョーザは少しこってりしていましたが、他はあっさりしていて、それぞれとても美味しかったですよ。残滓の少なさが、証明しています。
また、今日の午後は、高等部の生徒達は食堂掃除でした。テーブルや椅子を動かして、床をほうきや雑巾で掃除してもらい、おかげでとても綺麗になりました。高等部の皆さん、本当にありがとうございます。自分たちがいつも使う所ですので、これからも綺麗に使いましょうね。
今日の佐賀県産・・・米、牛乳、 ほうれん草、小ねぎ(伊万里)、パセリ、

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