１０月３０日（金）の給食

ごはん、牛乳、かぼちゃコロッケ、野菜サラダ、トマトスープ　７９２kcal

１０月最後の給食。ハロウィン前日ということでかぼちゃを使った献立にしました。給食に登場するコロッケには、他にじゃがいもや里芋を使ったコロッケがあります。今週は給食指導強化月間で子ども達は「石けんで手をていねいに洗おう」の目標でいつもよりていねいな手洗いを頑張ってくれました。食堂に入る前の手洗い場では、手洗いの歌も流してもらい楽しく取り組んでくれていたようです。

今日の佐賀県産…米、牛乳、きゅうり、パセリ

１０月２９日（木）の給食

ごはん、牛乳、豚肉の梅しそ巻き、大豆の磯煮、沢煮椀　８０６kcal

今日の主菜「豚肉の梅しそ巻き」は豚肉の間に、しその葉と梅ペーストをはさんでフライにしています。汁物の沢煮椀の "沢"　は、昔のことばで「たくさん＝沢山」という意味があります。数種の食材を取り合わせ、多めの煮汁で薄味に仕上げた煮物のことを「沢煮椀」といい、豚肉と千切り野菜を具にして塩味で作ります。千切りの具が沢のような水の流れを表します。高等部の女の子は、沢煮椀が大好きなんだそうです♪

今日の佐賀県産…米、牛乳、きゅうり、こねぎ、しそ、大根

１０月２８日（水）の給食

ホットドッグ、牛乳、クリームシチュー、ヨーグルトサラダ　９０１kcal

みんなが大好きなウインナーの調理パンです。給食の先生方の手作りです。食べる時にはまだホカホカで、パンがカリッとして美味しかったですね。子ども達も喜んで食べてくれました。小学部の４年生も「完食しました。」きれいに食べ終わったお皿を見せてくれました。

今日の佐賀県産…牛乳、パセリ

１０月２７日（火）の給食

ごはん、牛乳、花シューマイ、ひじきサラダ、かにと豆腐のスープ　７５５kcal

花シューマイには、ひき肉や魚のすりみやきくらげなどが入っています。シューマイ皮を細く切ったものと錦糸卵で花のように見えるキレイなシューマイです。サラダはひじきが入っていますが、子ども達には意外とにんきのあるひじきサラダです。サラダを取る時、「大盛りがいいです」とお願いをしている生徒もいました。

今日の佐賀県産…米、牛乳、きゅうり、こねぎ

１０月２６日（月）の給食

さつまいもごはん、牛乳、千草焼き、青梗菜ともやしのベーコン炒め、みそ汁、ミルクゼリーの黄桃ソースかけ　７７８kcal

最近は天気が良く、給食を食べていると暑く感じるときもありますが、朝晩は冷え込んで大分秋が深まってきているようです。今日は秋の味覚“さつまいも”を入れて炊いた、さつまいもごはんです。甘くて柔らかいさつまいもがたくさん入っていてました。食欲の秋、いろんな秋の味覚を楽しみたいですね。

今日の佐賀県産…米､牛乳、こねぎ、青梗菜、

１０月２３日（金）の給食

赤飯、牛乳、茶碗蒸し、煮ごみ、すまし汁、果物　６３９kcal

学校のある伊万里市では伊万里トンテントン祭りが開催されます。おくんち献立と言うことで「赤飯」や「煮ごみ」を入れました。煮ごみはおくんちにも出される伊万里の郷土料理の１つです。栗や小豆を入れて甘く炊いてあります。小豆や栗は苦手な子どもと達も多かったようで…今日は残滓が多かったようです。

今日の佐賀県産…米、もち米、牛乳、ほうれん草、れんこん、梨、里芋

１０月２２日（木）の給食

ごはん、牛乳、魚のタルタル焼き、りんごのサラダ、青梗菜のスープ　７９４kcal

魚のタルタル焼きには鮭を使いました。タルタルソースも手作りで茹で玉子とマヨネーズを合わせて魚にのせて焼いています。ソースもふんわりとして、子ども達も喜んで食べてくれました。

今日の佐賀県産…米、牛乳、青梗菜、パセリ

１０月２１日（水）の給食

ちゃんぽん、牛乳、黒糖蒸しパン、果物　７１０kcal

今日の果物は、今が旬の「柿」をつけました。甘くてジューシーな歯応えのある柿でした。柿が苦手な子ども達も多く、隣のお友達に食べてもらったりしていたようです。今日はお皿２つと少ないようでしたが、ボリューム満点のちゃんぽんでお腹いっぱいになっていたようです。

今日の佐賀県産…牛乳、ねぎ

１０月２０日（火）の給食

ごはん、牛乳、焼き魚、ごぼうと椎茸のチャプチェ、すまし汁　６８６kcal

新メニューの「ごぼうと椎茸のチャプチェ」でした。チャプチェとは、春雨を炒めた韓国料理です。子ども達に聞いてみると、「美味しかった」「完食しました」等話してくれてました。春雨や野菜がたっぷり入ったチャプチェを気に入ってもらえて嬉しかったです。

今日の佐賀県産…米、牛乳、こねぎ（伊万里）、しそ

１０月１９日（月）の給食

牛飯、牛乳、揚げｷﾞｮｰｻﾞの和え物、かけあえ、かき玉汁　７９３kcal

牛飯にはたくさんの食材が使われています。牛肉やごぼう、にんじん、干し椎茸、ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ、油揚げ等が入っています。

今日の佐賀県産…米、牛乳、ほうれん草（伊万里）、パセリ

１０月１６日（金）の給食

「秋のお弁当給食」、牛乳、みかんジュース　６４０kcal

混ぜご飯、焼き魚、唐揚げ、しぐれ煮、昆布煮、花にんじん、厚焼き卵、ごま和え、アスパラガス、ミニトマト、青りんごゼリー

今日の給食は「秋のお弁当給食」ということで、各学年の教室やタイヤ公園、食堂や中庭など校内のいろんな場所でお弁当を楽しんでくれていたようです。高等部の２年生と中庭で一緒に食べさせてもらいましたが、天気がよくて気持ち良かったです。子ども達は色々なおかずをペロリと完食していました。やっぱり唐揚げが一番人気のようでした。

今日の佐賀県産…米、牛乳、ほうれん草（伊万里）、アスパラガス（伊万里）

１０月１５日（木）の給食

ごはん、牛乳、魚の煮付け、ひじきサラダ、すまし汁　６５５kcal

ご飯に魚、和え物、汁物の和食です。お勧めの日本型食事！魚やひじきは苦手な子ども達が多いかな～と思っていましたが、「ひじきが好きです」と言ってくれる小学部の女の子もいました。子ども達は、柔らかく煮付けられた魚や甘酸っぱいひじきサラダを楽しそうに食べてくれました。

今日の佐賀県産…米、牛乳、きゅうり（伊万里）、こねぎ（伊万里）

１０月１４日（水）の給食

ちらし寿司、牛乳、ごま和え、潮汁、クレープ　７２９kcal

日曜日の「はってん祭」も無事に終わり、にぎやかだった校内も日常に戻りました。３日振りの給食になりましたが、子ども達は元気に食べてくれていました。明日からは校外学習等で給食時間に全員が揃う日が少なくなりますが、みんなで楽しい給食時間にしたいですね♪

今日の佐賀県産…米、牛乳、ほうれん草（伊万里）、きゅうり（伊万里）、こねぎ（伊万里）、れんこん

１０月１０日（土）の給食

カツカレー、牛乳、カリポリサラダ、ブルーベリーゼリー　９３２kcal

明日が「はってん祭」の為、本日は土曜日ですが給食もありました。給食では、「はってん祭頑張ろう献立」としてカツカレーにしてみました。練習の成果を充分に発揮し、皆で力を合わせて成功させてほしいです。

今日の佐賀県産…米、牛乳、きゅうり（伊万里）

１０月９日（金）の給食

ごはん、牛乳、豚肉のフルーティ焼き、にんじんサラダ、コンソメスープ　８４３kcal

１日早いですが、１０月１０日は「目の愛護デー」今日の給食に使われている食材で、豚肉・にんじんは目によい栄養素がたっぷり含まれています。にんじんサラダは人気メニューの１つです。にんじんがたっぷり使われていますが子ども達は元気にモリモリ食べてくれました。

今日の佐賀県産…米、牛乳、パセリ

１０月８日（木）の給食

ごはん、牛乳、鶏肉のレモン揚げ煮、切り干し大根炒め、みそ汁　７４２kcal

今日の給食は、久々の鶏肉のレモン揚げ煮でした。やっぱり子ども達はお肉が好きですね。肉はささみを使用しています。ささみは笹の葉に形が似ているので、この名前がついたそうです。今日は高等部の女の子が「久しぶりに完食しました」と報告があり、とても嬉しかったです。

今日の佐賀県産…米、牛乳、きゅうり（伊万里）、こねぎ（伊万里）

１０月７日（水）の給食

ミルクパン、牛乳、マカロニグラタン、豆豆スープ、フルーツのクリームソースかけ　８０１kcal

 １月に１～２回のパン給食。パンが好きで、楽しみにしてくれている人もたくさんいるようです。今日はグラタン、スープと一緒に出しました。グラタンは、ホワイトソース（小麦粉・マーガリン・牛乳）も手作りのグラタンでした。

今日の佐賀県産…牛乳、大豆

１０月６日（火）の給食

ごはん、牛乳、さんまの塩焼き、ほうれん草のお浸し、れんこん団子汁　７０１kcal

秋の味覚、さんまでした。小骨が多くて食べるのが難しかったですが、箸で上手に骨をよけながら食べてくれている生徒もいました。れんこん団子汁の団子は、白石産のれんこんをみじん切りとおろして半々入れて給食室で手作りしました。

今日の佐賀県産…米、牛乳、ほうれん草（伊万里）、こねぎ（伊万里）、里芋、れんこん

１０月２日（金）の給食

ごはん、牛乳、魚の磯辺揚げ、海藻サラダ、のっぺい汁　７１８kcal

磯辺揚げには、赤魚を使用し衣に青のりを混ぜて揚げました。ほんのり磯の香りがしたでしょうか？

今日の佐賀県産…米、牛乳、きゅうり（伊万里）、こねぎ（伊万里）、里芋

１０月１日（木）の給食

ごはん、牛乳、ミンチポテト、コールスローサラダ、チリコンカン　８８２kcal

１０月が始まりました。今日の給食は、ミンチポテト！コロッケ中身の材料に卵を絡めてオーブンで焼いたものです。苦手な食べ物がある子ども達は、「豆が入っている・・・」「サラダを少なくついでください」と言いながらも自分で持っていったものは頑張って食べてくれました。

今日の佐賀県産…米、牛乳、パセリ