2016年4月22日金曜日

4月22日の給食

ごはん、牛乳、ポテトコロッケ、たたきごぼう、みそ汁  731kcal


 旬の新じゃがを使った、調理員さんが一つ一つ手作りしてくださったコロッケです。じゃが芋がほくほくして甘味があってとっても、おいしかったです。
 ごぼうもこれからが旬の食材です。今日のたたきごぼうは、甘酢とごまで和えてられており、ごぼうとごまの風味、そしてごぼうの歯応えがなんともおいしかったです。 ごぼうには、食物繊維が多く含まれていて、お腹の掃除をしてくれます。


 今日の佐賀県産・・・・米、きゅうり、こねぎ、小麦粉

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