１０月１２日（水）の給食

コッペパン、さがみかんジャム、牛乳、マカロニグラタン、じゃこと野菜のサラダ、豆豆スープ　　689kcal

今日は、「バター、小麦粉、牛乳」で作った手作りのホワイトソースを塩・こしょうで味付けし、「マカロニ、鶏肉、えび、にんじん、玉葱、マッシュルーム」が具材として入った「マカロニグラタン」の登場でした。「チーズ、パン粉、パセリ」をふりかけオーブンで、表面に焼き目を付けています。熱々で香ばしくてとてもおいしかったです！
　今日のジャムは、佐賀県産のうんしゅうみかんを使って開発された、「さがみかんジャム」です！みかんのつぶつぶ入りなんですよ♪

今日の佐賀県産・・・パン（小麦粉の４０％）、小麦粉（グラタン）、みかんジャム、ちりめんじゃこ、鶏肉、大豆、大根