2017年1月27日金曜日

1月20日(金)の給食

えびピラフ、牛乳、タンドリーチキン、アーモンド和え、ミネストローネ、コーヒーゼリー  897kcal
今日は、高等部の3年生の卒業バイキング給食の日でした♪
高等部3年生はこのメニューとは別で、バイキングメニューを楽しみました♪
バイキングを食べない子どもたちからも、「おごちそうが食べたい!」との声もあったので、今日は子どもたちに人気の「洋食メニュー」です!
タンドリーチキンが特に人気だったようです。給食室オリジナルのタンドリーチキンは、「ヨーグルト、はちみつ、レモン汁、にんにく、しょうが、ケチャップ、塩、コショウ、ワイン、カレー粉、パプリカ粉」などを混ぜ合わせたタレに鶏もも肉をしっかり漬け込んで焼き上げています。

今日の佐賀県産・・・米、精麦、鶏肉、鶏骨、ほうれん草、パセリ、キウイ、ミニトマト



★☆★ 高等部3年生の卒業バイキング給食のご紹介 ★☆★

【 ねらい 】
 ◇栄養バランスを考えながら食事を選び、食事の楽しみを知る
 ◇自分の身体に合った量を知り、自己管理能力を高め健康を管理する
 ◇お互いを思いやり、楽しく食べるマナーをみにつける


【 メニュー紹介 】
 ☆黄色のグループの料理(主にエネルギーになる)
   いなり寿司、明太わかめおにぎり、
   クロワッサン、ミルクパン、ナンピザ、
   たこ焼き、焼きそば、
   チョコケーキ、いちごケーキ、コーヒーゼリー

 ☆赤色のグループの料理(主にからだをつくるもとになる)
   牛乳、
   タンドリーチキン、えびフライ、いわしの梅煮、
   スコッチエッグ、ウインナー

 ☆緑色のグループの料理(主にからだの調子を整えるもとになる)
   野菜のアーモンド和え、ミネストローネ、
   オレンジ、いちご、パイナップル、キウイ、りんご


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