１１月２１日（火）の給食

シーフードカレー、牛乳、にんじんサラダ、プリン　　818kcal

今日は「シーフードカレー」🍛
この中に入っていたシーフードは『えび、いか、貝柱、まぐろ油漬け』です。これらのシーフードから出る旨みがしっかり出ていておいしかったですよ😋ちなみに写真のカレールウの中にある、表面がつぶつぶしている筒状のものは「ヤングコーン」です🌽

「にんじんサラダ」は、子どもたちに人気のサラダです。材料は「にんじん、コーン、チーズ」そして、マヨネーズやフレンチドレッシングで和えるだけの料理です。とっても簡単ですよ！人参には『カロテン』という栄養素が豊富に含まれていて、これは油分と合体することで『ビタミンＡ』に変身し、のどや鼻の粘膜に働いて細菌から体を守ったり、目の機能に役立つといった働きをします！！１１月号の食育だよりにレシピを掲載していますので、ぜひご家庭でも作ってみてくださいね😊


今日の佐賀県産…米、精麦、鶏骨