５月２７日（水）の給食

肉うどん、牛乳、いなり寿し、ごまマヨ和え　　７７７kcal

　今日の天候は暑くはなかったのですが、熱いうどんで体の中からあつくなりました。麺は腹持ちが悪いと思って、いなり寿しを２ヶつけましたが、私にはお腹一杯で苦しくなってしまいました。ただ、成長期の高校生は、まだ食べられる様子でしたが・・・。いなり寿しの薄揚げは、調理室で半分に切ってくっつかないように裏返しにして油抜きしたあと、煮含めてもらいました。寿司飯を皮に詰めたのは、２００人分で４００ヶでしたが、並んでいる４００ヶはとても壮観でした。

今日の佐賀県産・・・・牛乳、キャベツ、玉ねぎ、ねぎ