2016年6月21日火曜日

6月21日(火)の給食

ごはん、サバのごま焼き、揚げなすのお浸し、マロニーサラダ、すまし汁  702kcal
 今日は「マロニー」のサラダでした。「マロニー」とは、じゃがいもやとうもろこしのでん粉で作った麺のことです。冬場は、鍋料理に入れたりして、あたたかい料理に入るのが定番のようでもありますが、今回は茹でて冷やしたマロニーを青じそのクリームドレッシングで和えたサラダです。刻んだ青じそも入っていて、ちょっと大人の味の仕上がりでした♪
 
 
今日の佐賀県産・・・米、さば、卵、ほうれん草、青じそ、玉ねぎ