2012年7月12日木曜日

7月12日(木)の給食

ごはん、牛乳、魚の香り焼き、切り干し大根炒め、
      にら団子汁、果物(すいか) 716kcal
 今日のスイカはとても大きかったため、一人分のスイカの量がかなり大きくなってしまいました。「わあ、スイカだ。大きくて嬉しい。」とか「すいか、すいか」という声がカウンターの前で、よく聞こえてきました。スイカは夏の果物の代表ですが、ほとんどが水分です。利尿作用がありカリウムも多く含まれています。冷たく冷えたスイカは、暑くてほてった体を冷ましてくれますね。ただ、スイカが苦手な子どももいました。今日は大きくてごめんね。さて、今日も佐賀県では、食中毒注意報が出されました。昨年は1回だけでしたが、今年はもう3回も出されています。高温多湿の日々が続いているからでしょうね。給食はもちろんご家庭でも衛生管理に十分に気をつけていただきたいと思っています。まずは、手洗いの徹底からですね。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、卵、ねぎ、キヤベツ、きゅうり、ミニトマト、玉ねぎ