ハヤシライスはハッシュドビーフとも言われ、牛肉と玉ねぎをいためてトマト味で煮込んだものです。給食費が厳しい時は、牛肉と豚肉を半々にして使っていましたが、今日は牛肉だけで作りました。「やっぱり、ハヤシライスは牛肉だけで作った方が、牛肉の旨みが出て美味しいなあ」と思いました。コーヒーゼリーは、小学生には苦みがあって無理かなと思いながら出しましたが、何人かは苦手だったようです。やはり、残滓のバケツには、２～３人分のゼリーが入っていました。ハヤシライスが苦手な中学部の生徒は、今日はほんの少し食べることができました。「頑張ったね。やればできるね。」と、周りの先生方から褒められていました。今日の佐賀県産・・・米、牛乳、きゅうり、生姜
