今日の梨は、８月中旬～９月中旬までが最盛期の『豊水』という品種で、程よい酸味と甘味いっぱいでみずみずしさが特徴なんだそうです。
梨は伊万里市の特産品です！ 「豊水」の他に、７月上旬～８月上旬が旬の「幸水」、９月中旬～１０月中旬が旬の「新高」などの品種もあります。それぞれの品種で、味や食感に特徴があるので、好みに合う梨を探してみるのもいいかもしれませんね😊
今月は、２９日にもデザートとして梨が登場する予定です。何の品種が登場するか今から楽しみです♪
今日の佐賀県産…米、精麦、鶏骨、こねぎ、葉ねぎ、梨
