７月１１日（木）の給食

ごはん、牛乳、魚の香り焼き、切り干し大根炒め、にら団子汁、果物（すいか）　７１３kcal

　今の温度は３３℃と、今日もとても暑い日です。こんな日は、冷たいスイカが最高に美味しいですね。年に一回しか出せない果物のすいかですが、今日の天候は大当たりでした。カウンターの前では、小学部の数人の子ども達が、お皿の上のすいかを上から手で握ったり、汁物の団子を手で掴んだり、お腹がすき過ぎて魚を手で食べたりと 、あっという間に手が出てしまっていました。カウンターの前で、匂いを嗅ぐ子どもは多いですが、今日は不思議な日でした。。暑すぎるストレスなのでしょうか。さて、今日の「魚の香り焼き」は、調味液にレモン汁を加えたり、茹で野菜はゆかりで和える等、サッパリするように工夫しました。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、卵、ねぎ、にんにく、キャベツ、玉ねぎ、きゅうり