2017年6月13日火曜日

6月13日(火)の給食

【地産地消強化週間】
かしわわかめうどん、ツナ入り混ぜご飯のミニおにぎり、牛乳、たたききゅうり、甘夏みかんのシロップ漬け  803kcal
 今日のミニおにぎりは、ツナが入った混ぜご飯のおにぎり🍙でした!!給食で登場する混ぜご飯には、ツナ以外にも、鶏肉や牛肉、おつまみのソフトさきいかバージョンもあります。ごぼう、にんじん、さやいんげんなどの野菜と一緒に炒めてから、だし汁、醬油、塩、三温糖、酒を加えて味を煮含めてから、昆布を入れて炊いたごはんに混ぜ込みます。混ぜご飯は子どもたちも大好きなようです♪(^_^)
 
 今週は地産地消強化週間ということで、納入業者の皆さんに更なるご協力をいただき、今日もたくさんの佐賀県内産の食品を使うことができました!

今日の佐賀県産…米(県内産)、精麦(県内産)、鶏肉(県内産)、卵(唐津市)、きゅうり(伊万里市)、こねぎ(伊万里市)、さやいんげん(佐賀市)、生姜(唐津市)、玉ねぎ(白石町)、にんじん(伊万里市)、干し椎茸(県内産)、甘夏みかん(県内産)