2014年11月28日金曜日

11月28日(金)の給食

高菜チャーハン、牛乳、逆さまシュウマイ、
                                                キムチスープ 726kcal
 
 今日のシュウマイは、シュウマイの皮の上に枝豆を1ヶ置いてから、豚挽肉やキャベツや玉ねぎ等を混ぜた物を乗せて包みました。そして、底を上にして、スチームコンべクションで蒸しました。いつものシュウマイが逆さになった物ですね。また、今日の給食は、高菜のあっさりチャーハンと、ツルンとして食感のシュウマイと、ピリリと辛めのキムチスープで、色々な味のハーモニーが出ていました。
 さて、今日の午前中、中学部は山内中学校に出かけての交流マラソンでした。献立紹介の時に、中3のK君に感想をインタビューすると、「コースを間違えて、いつもより長く走りました。一生懸命に走って、交流も楽しかったです。」と、答えてくれました。コースを間違えたシーンを思い浮かべながら、聞きました。楽しい交流ができてよかったですね。本当にお疲れ様でした。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、キャベツ・赤ピーマン(伊万里)、きゅうり