ミネストローネ ８５７kcal
６月は、食育月間です。そして、歯の衛生週間でもあるので、噛みごたえのあるものを出したいと思い、今日は、その名前の通り音のしそうなカリポリサラダにしました。大根やにんじんやきゅうりを短冊切りにして、ドレッシングで和えたものです。ミートローフは軟らかいので、サラダの一つだけ少しかたいメニューにしました。また、今日の午後は、高等部１年生の生活単元の授業で取り組んでいる「衣食住」の中の「食」でした。その中では、昨日の給食に使われた食材を三つの赤・黄・緑に分けてみたり、野菜（トマトやレタスやピーマンなど）の生産量の多いところの県名を当てて地図で捜したりと、楽しい授業を見せてもらいました。昨日は、私も授業をさせていただいたのですが、昨日私が言った
こともよく覚えているなあと感心したところでした。今日の佐賀県産・・・米、牛乳、卵、玉ねぎ、きゅうり、小ねぎ
