2010年3月3日水曜日

3月3日(水)の給食

ひな祭り寿司、牛乳、ごま和え、すまし汁、ひなゼリー  776kcal 今日、カウンターのお寿司を見られた先生方から、「可愛い」という声を何回も聞きました。小学部さんのお寿司は下の写真ですが、ウズラ卵の顔に、黒ゴマの目や口、きゅうりやかまぼこや錦糸卵やにんじん等の飾り色々でした。全員分の200ヶは作れなかったので、小学部の子ども達30人分を作ってもらいました。手が込んでて調理員の先生方は変だったと思います。見事に作っていただき、感謝しています。
 今日は「桃の節句、ひな祭り」です。女の子のいるご家庭では、何かお祝いメニューを考えられると思います。ひな祭りには、蛤の吸い物やひし餅やひなあられや白酒なども、良く食べられています。今夜のメニューに是非どうぞ。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、鶏肉、きゅうり、れんこん、ほうれん草