2011年3月16日水曜日

3月16日(水)の給食

肉うどん、牛乳、いなり寿し、アーモンド和え 782kcal 見た目には少ないようですが、食べてしまうととてもお腹いっぱいになりました。いなり寿しの米と肉うどんのうどんでは、穀類の食い合わせになるので、うどんと米の量は少なめにしています。野菜類は、アーモンド和えのほうれん草の量もたっぷりでしたし、肉うどんにもごぼうやにんじんや玉ねぎ等も入れています。また、麺類の汁は、全部飲んでしまうと塩分の取りすぎになりますので、是非残してくださいね。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、卵、小ねぎ