１０月９日（火）の給食

ごはん、牛乳、ささみのレモン揚げ煮、ひじきサラダ、
　　　　　　　　　　　　　　　　きのこ汁　７９４kcal

　鶏肉のささみを料理すると、脂身が無くてパサパサすることが多いですね。しかし、油で揚げて甘酢に漬けるとしっとりとしてきます。今日の揚げ煮も、いつも生のレモンを絞った果汁を使っているので、レモンの風味がしてとても美味しかったです。
　また、今日の献立紹介は高等部２年生でした。男子らしい低音で、アナウンサーの様に上手に放送する事ができました。毎日、放送をしているのですが、それぞれ個人差があると感じています。
　さて、今週末は、はってん祭（文化祭）です。校内のあちこちで、踊りや太鼓や歌の練習が、毎日続いています。晴れると良いですね。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、鶏肉、小ねぎ