今日は、珍しくにんじんがどれにも入っていなったので、赤見の足りない献立になってしまいました。ただ、有色野菜のほうれん草がたくさん入っていたので、いかなあと思っています。たたきごぼうは、ちょっと酸っぱく、熱い夏に似合うさっぱりした味でした。ごぼうは、食物せんいも多くておすすめのの食品です。ご家庭でも是非おためし下さい。食へのこだわりはあるけど、給食大好きの中学部のH君は、食器の返却の時に、調理員さんに「また、作って下さい」とお願いしていました。彼の口にあって美味しかったのでしょうね。今日の佐賀県産・・・米、牛乳、卵、ほうれん草、小ねぎ(伊万里)