すまし汁、いりこと大豆の佃煮 ８１１kcal
今日の和え物の五色野菜は、食物せんいの多いごぼうやにんじんやもやしやきくらげやきゅうり等でした。かたいので、噛みごたえがありますが、是非これらの野菜を食べてほしいと願っています。噛むことで、脳に刺激を与えて脳を活性化します。また、ゆっくり食べることによって食べ過ぎることがなくなり、肥満解消の効果もあります。他にも、ガン予防や虫歯予防の効果もあります。今日のいりこやアーモンドも少しかたくて、噛みごたえのある食べ物でした。
今日の佐賀県産・・・米、牛乳、ほうれん草、きゅうり、小ねぎ
