沢煮椀は、豚肉やせん切りのごぼうや大根やにんじんや椎茸などの野菜たっぷりの汁物です。今年のように寒い冬場は、温かい物が一番ですね。検食簿の教頭先生のコメントにも、「温かい汁物で心も温かくなります」と、よく書いていただいています。また、子ども達は肉が大好きで、今日も高等部の男子が、少しでも大きなささみの揚げ煮を選んでいました。「選ぶ力は、生きる力だよね」と微笑みながら見てしまいました。
今日の佐賀県産・・・米、牛乳、鶏肉、キャベツ、きゅうり、小ねぎ