キムチスープ ７５５kcal
今日は、辛い中華の四川料理、麻婆豆腐にしました。そして、辛い物が苦手な小２と小３のペースト食のHちゃんやUちゃんに、辛みのないスープを調理の先生が作って下さっていて、今日はゴクゴクと飲んでくれたそうです。改善のきっかけは、冬休みの最終日に、摂食される担任の先生方とペースト食を作っている調理の先生方との懇談会を実施した時に「２人は辛い物が苦手です」という話題が出ました。なかなか、作る時と食べさせる時のお互いの様子が分からないですので企画した懇談会でしたが、その効果が出て良かったです。
今日の佐賀県産・・・米、牛乳、きゅうり、ねぎ
