１０月７日（火）の給食

牛飯、牛乳、くじらのかけ和え、なすの揚げ煮、
                                                かきたま汁　７３２kcal

　給食を食べ終えて小学部のテーブルに行くと、「今日の給食、どれかにイルカが入っていましたね」と、冗談を言っている先生に、つい、「イルカじゃなくて、鯨ですよ」と、言ってしまいました。 周りの子ども達も先生方も、先生のジョークにニコニコして楽しそうに聞いていました。つい、「イルカより大きな鯨ですよ」と、私も笑ってしまいました。今日のかけ和えに鯨をほんの少々入れたのですが、鯨の風味がして美味しかったですよ。かけ和えは、伊万里地区で昔から食べ続けられてきた魚介類や大根やにんじん等の酢みそ和えですが、ふるさとの味として残していきたいですね。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、卵、ほうれん草