４月２５日（木）の給食

ごはん、牛乳、鶏肉のあけぼの焼き、ポトフ、

                                              手作りふりかけ　７９１kcal

　今日は、久しぶりに快晴でした。良い天気になると、心もウキウキしますね。新入生が入って３週間が過ぎようとしていますが、１ヶ月後には、もう体育祭があります。
　さて、今日のあけぼの焼きは、鶏肉に塩こしょうや酒で下味をつけて、にんじんのすり下ろしとマヨネーズとパン粉を混ぜたものをまぶして焼きました。曙のように、とても色がきれいでした。付け合わせのアスパラサラダは、梅ペーストや味噌やごまや砂糖や酢などで調味しました。ごまみそ味で美味しかったですよ。また、ふりかけがあると、ご飯を食べるペースが早まりますね。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、鶏肉、のり、きゅうり、アスパラガス、キャベツ、大根