2010年11月18日木曜日

11月18日(木)の給食

ごはん、牛乳、千草焼き、春雨スープ、プルルン杏仁豆腐、
茎わかめ佃煮 798kcal

 今日の春雨スープは、春雨・たけのこ・白菜・椎茸・パセリと具だくさんでした。スープは鶏ガラからとったもので、コクが出ていてとても美味しかったです。給食では、ちゃんぽんやラーメンのスープは鶏ガラと豚骨でとり、すまし汁は昆布やかつお節で、みそ汁はいりこでだしをとります。自然のものですので、いつも、優しくてマイルドな味がします。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、パセリ