手作りふりかけ、734kcal
今日のご飯の残滓は、残滓バケツの底が見えるほどに少なかったです。ちょうど1~2人分のご飯分くらいでした。ふりかけを付けていたからと思うのですが、こんなにも違うのかとびっくりしました。チリメンジャコとゴマと海苔とかつお節が原料の手作りふりかけのおかげですね。また、焼き魚の鯖もちょうど良い塩加減で脂も乗っていて美味しかったです。魚の上にレモンを絞ってもらいしました。食器を取るカウンターのそばで先生方からは、「今日は、お盆にのりきれないほど品数が多くて嬉しいです。」 という声をかけていただきました。
今日の佐賀県産・・・米、牛乳、しそ、玉ねぎ、小ねぎ
