2010年12月16日木曜日

12月16日(木)の給食

チキンカツバーガー、牛乳、クリームシチュウ、
                   果物(りんご・桃) 864kcal  今日は、鶏肉を使ったバーガーだったので、クリームシチュウはベーコンとホタテ貝にしました。しっかり味のついた濃厚なシチュウで美味しかったです。ただ、洋風の料理は、脂肪が高くてエネルギーがかなり上がってしまいます。ところで、午前中に高等部3年生のバイキング給食事前指導をしました。「さすがに最高学年」と思ったのは、食についての理解力も高かったこと、メニューの選択力も素晴らしかったことです。これまでの、先生方の指導の賜(たまもの)と感心しました。18日のバイキング給食当日は、どんな姿を見せてくれるでしょうか。楽しみです。

今日の佐賀県産・・・パン、牛乳、鶏肉、卵、じゃがいも、パセリ