とても、寒くなりました。インフルエンザ対策で食堂の換気をよくするために、朝から窓全開です。しんしんと冷えていて、椅子までしっかり冷え込んでいました。こんな日は、温かいものが有り難いですね。ラーメンもギリギリに配膳してもらって、熱々をいただくことができました。ココア蒸しパンも、しっとりと軟らかくてとても美味しかったです。「今日は、量が少ないかな」と思って食べ始めましたが、お腹一杯になりました。「小学部6年生の男子は、黒大豆の黒い皮をむいて食べました。」と、担当の先生から聞きました。こだわりなのでしょうね。今日の佐賀県産・・・・・牛乳、卵、ほうれん草