全国学校給食週間の取り組みの１つとして、今日は「伊万里の郷土料理献立」を出しました。くんち料理として受継がれている代表的な「煮ごみ」それぞれの家で微妙に味が違うそうですが、煮ごみは伊万里独特の料理だそうです。もともとは煮しめを作った後の残りの材料を、無駄にしないようにと作られていた料理だそうです。黒米ごはんの「黒米」も伊万里市で作られています。中学部の女の子は、黒米ごはんが大好きになったそうで、「おかわりが食べたいです！」と話してくれました。
今日の佐賀県産…米、黒米（伊万里）、牛乳、れんこん
