果物（りんご、桃缶） ７２３kcal
秋になって、果物や芋類が美味しくなりました。みそ味けんちん汁の中の里芋も、生を使いましたが、もっちりしていてとても美味しかったです。りんごは青森産でしたが、酸味と甘みがたっぷりでした。サラダは、せん切りの大根ときゅうりとパプリカを三杯酢で和えて、オーブンでから煎りしたちりめんじゃこを上に飾りました。写真では、よくわかりませんが、とても綺麗に仕上がっていました。見た瞬間、うさぎリンゴの赤が目に飛び込んできました。やっぱり、赤や黄色は食欲をそそりますね。今日の佐賀県産・・・米、牛乳、鶏肉、卵、胡瓜、大根も小ねぎ
