2009年2月18日水曜日

2月18日(水)の給食写真

ごはん、牛乳、魚のみぞけ蒸し、みそ汁、フルーツポンチ、ふりかけ  740kcal
















 「魚のみぞれ蒸し」は、大根おろしと卵を合わせて、魚の上にかけて蒸して、花形にくり抜いたにんじんとサヤインゲンを飾り、薄味のあん(とろみのついただし汁)をかけたものです。とても薄味で美味しく出来上がっていました。小さな子どもは、苦手かなと心配しましたが、「小学部の子ども達も、汁まで飲んでいましたよ」と、先生方から聞き、安心しました。

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