今日は、春の香りのピースご飯でした。年一回ですが、苦手な子ども達もいるだろうなあ、と予想していました。案の定、最後まで食べていて遅くなった小学部のちっちゃな子どもの目の前には、ピースだけが入った茶碗がずーっと置いてありました。先生がスプーンにピースを乗せて、子どもの口に運ばれると、顔中「ピースは苦手です」と書いたような表情で、やっと食べてしまいました。「苦手でも食べられるから、えらいねえー」と言うと、ニコッと笑った表情は、とても得意気に見えました。また、豆腐を絞ったオカラを炒めた卯の花炒りは、食物せんいが多くて是非食べてもらいたい食べ物です。オカラは全員分で61円ととても安かったです。給食費がとても助かりました。佐賀県産・・・・米、牛乳、鶏肉、卵、たけのこ(伊万里)、いちご(伊万里)、小ねぎ(伊万里)
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