７月１６日（金）の給食

ごはん、牛乳、ささみのレモン揚げ煮、切り干し大根サラダ、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　みそ汁、りんごゼリー　　７９７kcal

　いつも大きな肉を欲しがる小学部３年生の男の子は、しっかり見定めてカウンターの奥の皿がほしいと お願いして取ってもらっていました。リンゴゼリーの前では、にっこり笑って「お～う」と、大きな声で喜んでいました。食べ物を瞬時に、見極める力も、「生きる力」だろうなあと微笑ましくなりました。今日のメニューで、切り干し大根とひじきときゅうりとほうれん草とシラス干しのサラダを、初めて出しましたが、あっさりして夏らしくて、美味しかったです。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、鶏肉、きゅうり、玉ねぎ、小ねぎ