５月１８日（水）の給食

ごはん、牛乳、麻婆豆腐、バンサンスウ、キムチスープ、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　果物　７５８kcal


　今日の献立紹介の時、豆腐の話だったので、「豆腐は赤の食べ物ですが、豆腐は何からできるでしょうか？」と、尋ねると、高等部１年生の男子の手がすぐに上がって「大豆です」と答えてくれました。「そうですね。畑の肉と言われている大豆ですね。」というやりとりをしました。豆腐と大豆が結びつくなんて日頃の食育の成果かなと嬉しく感じました。また、暑くなったので、辛みの少しきいた麻婆豆腐やキムチスープなども、とても美味しくいただきました。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、玉ねぎ、ｷﾕｳﾘ、小ねぎ