ひじきサラダ、 コンソメスープ 838kcal
久し振りのパン給食でした。ほぼ、みんなが給食を食べ終わったころに、少し苦しそうな中学生がいました。給食は全部食べ終えていましたが、口の中にパンを入れて懸命に噛んでいました。「ゴックンと飲み込んでね」と言うにも、量が多くて苦しそうです。「少し水分があると、飲み込みやすいよ。牛乳を飲みますか」と聞くと、「はい」と頷きました。残った牛乳をあげると、口いっぱいのパンが、だんだん少なくなっていきました。しばらくすると、すっかりパンは口の中から消えていました。水分が少なくてパサパサしたパンは、少し水気(みずけ)があると、食べやすかったようです。気づくのが、遅くてごめんね。パンは、少しずつスープや牛乳と一緒に食べる方が良いようですね。今日の佐賀県産・・・米、牛乳、鶏肉、アスパラガス、ミニトマト、玉ねぎ
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