９月１６日（金）の給食

ごはん、牛乳、ミンチポテト、きんぴら、みそ汁、
　　　　　　　　　　　　　　　　　プリンかヨーグルト　８８５kcal
　今日は、デザートの選択にしました。数回、実施したことがあるので、子ども達はスムーズに選んでいました。ただ、一人だけ高等部の女子が、真剣に「どちらにしようか」と悩んでいました。見ていて微笑ましかったですが、結局、ヨーグルトを持って行きました。人生にも、どちらか一方を選ばないといけないことがあるし、給食では、いつも決まった献立を取るだけなので、少しお楽しみを込めて選択制を時々取り入れています。「プリンとヨーグルト、どっちがいい？」と聞くと「もちろん、プリン」という答えがたくさん返ってきました。そんな子ども達の嬉しそうな様子を見ていると、かなり楽しかったです。また、今日のメニューのミンチポテトは、コロッケの中身の具に小麦粉や溶き卵をつけて焼いたものです。溶き卵の次にパン粉をつけて揚げるとコロッケになります。焼くと揚げるでは、調理方法が少し変わっただけですが、食べた感じはかなり違います。焼いた方がヘルシーであっさりしていますね。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、卵、玉ねぎ、きゅうり、小ねぎ