１月２１日（火）の給食

赤飯、牛乳、魚の照り焼き、紅白なます、煮ごみ、
                                                            すまし汁　７８７kcal

　今日は、１０月の伊万里のお祭り「トンテントン」の時に、良く食べられている郷土料理にしました。１月の学校給食週間には、いつも実施しているメニューです。特に、煮ごみはゴボウや蓮根などの根菜類を小さく切って、小豆も入れて筑前煮のように作る煮物です。伊万里や有田で良く作られています。今日の魚は鰤（ぶり）にしましたが、一人前２００円もかかり給食費３１０円のやりくりには、厳しい日となりました。別の日に、取り返したいと思っています。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、もち米、大根、れんこん