１０月８日（水）の給食

ごはん、牛乳、魚のごま焼き、大豆の磯煮、みそ汁　７７９kcal

 　秋になると、秋刀魚（さんま）や鯖（さば）や鰯（いわし）や鯵（あじ）などの青魚が、脂が乗ってとても美味しくなりますね。そう思い、今日は鯖を使いましたが、魚もその付け合わせのさつま芋も、美味しかったですよ。また、今日のみそ汁には、始めてほうれん草を使って、他に厚揚げやしめじや小ねぎも入れました。葉物のみそ汁も食べやすくて美味しかったですよ。
　「馬肥ゆる秋」と言われるように、この季節はつい食べ過ぎてしまいますね。体重のコントロールが難しい季節になりました。小３のT君も、１０月は９月より３㎏増えたそうです。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、ほうれん草、きゅうり・小ねぎ（伊万里）、たまねぎ