２月９日（月）の給食

ドライカレー、牛乳、コールスローサラダ、トマトスープ　７９９kcal

「T君はドライカレー、大好きでしたよ」と、小３のT君の担任の先生から聞きました。完食だったそうで、良かったですね。好きなものが、給食に出ると幸せでしょうね。さて、コールスローサラダは、野菜のせん切りのサラダです。キャベツやきゅうりやにんじん等の野菜をせん切りにして、コーンやアーモンドと一緒に、マヨネーズで和えました。給食では、サラダ用の野菜も、さっと茹でて真空冷却器にかけています。生食で出すのは、果物やトマト等ですよ。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、卵、キャベツ、きゅうり・小ねぎ（伊万里）、