１月３０日（土）の給食

混ぜごはん、牛乳、竹輪の磯辺揚げ、かけ和え、けんちん汁　８０９kcal

今日は授業参観でした。副菜の「かけ和え」は魚介類と旬の野菜を酢みそで和えた、佐賀県全体で食べられている郷土料理です。鯵や鯖といった青魚を刺身にしたり酢でしめたりしたものを使うのが一般的ですが、季節や地域によって異なるそうです。今日は大根といかを酢みそであえてみました。

今日の佐賀県産…米、牛乳、こねぎ（伊万里）、トマト

１月２９日（金）の給食

ごはん、牛乳、豚肉のフルーティ焼きor魚のみそ漬け焼き、ひじきの酢の物、みそ汁、プリンorヨーグルト　７９４kcal（平均）

学校給食週間の取り組みの１つとして、今日は主菜の「セレクト給食」を実施しました。選択したのは“豚肉のフルーティ焼き”か“魚のみそ漬け焼き”です。２学期末にアンケートを取り、昨日食券を配布しました。子どもたちはそれぞれの食券を握りしめて食堂に入ってきて自分の選んだおかずをカウンターから持って行ってくれました。肉の方が人気で１２６人、魚は６４人でした。

今日の佐賀県産…米、牛乳、こねぎ（伊万里）

１月２８日（木）の給食

黒米ごはん、牛乳、いか天、煮ごみ、大根なます、すまし汁　７８４kcal

全国学校給食週間の取り組みの１つとして、今日は「伊万里の郷土料理献立」を出しました。くんち料理として受継がれている代表的な「煮ごみ」それぞれの家で微妙に味が違うそうですが、煮ごみは伊万里独特の料理だそうです。もともとは煮しめを作った後の残りの材料を、無駄にしないようにと作られていた料理だそうです。黒米ごはんの「黒米」も伊万里市で作られています。中学部の女の子は、黒米ごはんが大好きになったそうで、「おかわりが食べたいです！」と話してくれました。

今日の佐賀県産…米、黒米（伊万里）、牛乳、れんこん

１月２７日（水）の給食

カレーうどん、牛乳、アーモンド和え、たこ焼き　７１８kcal

今日の給食についているたこ焼きは、子どもたちからのリクエストの多いメニューの１つです。１人２個づつつけました。

今日の佐賀県産…牛乳、ほうれん草

１月２６日（火）の給食

おにぎり、牛乳、焼き魚、ほうとう、高菜炒め、乾パン　７８１kcal

昨日までの雪で食堂の前も真っ白になっていました。１月２４日～３０日は「全国学校給食週間

」です。今日の給食は、給食が始まった頃の献立でした。学校給食は明治２２年、山形県鶴岡市の私立忠愛小学校で、貧困児童を対象に行われたのが始まりと言われています。この頃の献立はおもに「おにぎり・塩さけ・菜の漬物」だったと言われています。

今日の佐賀県産…米、牛乳、こねぎ（伊万里）

　

１月２２日（金）の給食

ごはん、牛乳、ポテトコロッケ、きんぴら、みそ汁、味付けのり　７８８kcal

今日のコロッケはじゃがいもで作っています。給食では他にも里芋やかぼちゃを使ったコロッケもあります。今日の献立紹介のお当番は小学部１年生でした。小学部1年生は４名いますが、今日の放送は全員で行ってくれました。みんな上手に献立紹介をしてくれ、終わってからの拍手が今日は一段と大きかったようでした。

今日の佐賀県産…米、牛乳、こねぎ（伊万里）、味付けのり

１月２１日（木）の給食

ごはん、牛乳、ごまザンギ、もやしチャンプルー、えび団子汁　７８７kcal

今日の主菜「ごまザンギ」のザンギは北海道では唐揚げのことを言います。本校では鶏肉にごまや小麦粉をまぶして焼いています。柔らかくて食べやすいごまザンギでした。

今日の佐賀県産…米、牛乳、こねぎ（伊万里）、ミニトマト

１月２０日（水）の給食

ミルクパン、牛乳、マカロニグラタン、卵スープ、さつまいもとりんごの重ね煮、いちごジャム　９７２kcal

グラタンは子どもたちからのリクエストが多い献立の１つです。昨日から楽しみにしてくれていた子ども達もいました。今日も寒くなりましたがアツアツのグラタンを美味しそうに食べてくれました。

今日の佐賀県産…牛乳、こねぎ（伊万里）

１月１９日（火）の給食

ごはん、牛乳、サーモンチーズフライ、海藻サラダ、トマトスープ　６７９kcal

今日の海藻サラダには、わかめ・茎わかめ・昆布・とさかのりが入っていました。海藻は、食物繊維をたくさん含んでいて“お腹のお掃除役”をしてくれる食べ物です。今日は中学部の女の子が「今日は全部食べました。」と報告に来てくれました。苦手な野菜を頑張って食べてくれたようです。

今日の佐賀県産…米、牛乳、こねぎ（伊万里）

１月１８日（月）の給食

ごはん、牛乳、八宝菜、れんこんサラダ、春雨スープ、果物（みかん）　７５６kcal

今日の果物は佐賀県産の「みかん」でした。手軽にビタミンCの補給が出来るみかん、１個当たり約３０ｍｇのビタミンC量が含まれていて、１日に２～３個食べれば必要なビタミンC量をとることができます。手で皮をむくだけで簡単に食べられ、ビタミンCが豊富なみかん。今が旬なので、おいしいみかんをたくさん食べましょう。

今日の佐賀県産…米、牛乳、こねぎ（伊万里）、みかん（伊万里）、れんこん

１月１５日（金）の給食

ごはん、牛乳、魚のごま焼き、白和え、豚汁　７６８kcal

今日の副菜「白和え」は精進料理で、みそや豆腐などをよく混ぜて、ほうれん草やにんじん、こんにゃくなどと和えた物です。３学期初めての魚給食でしたが、小学部３年生の女の子は「魚大好きです」と言ってお盆にのせてゆっくり持って行ってくれました。

今日の佐賀県産…米、牛乳、ほうれん草、こねぎ

１月１４日（木）の給食

ごはん、牛乳、ささみのレモン揚げ煮、ひじきサラダ、みそ汁　８７５kcal

今日の主菜に使った「ささみ」は形が笹の葉ににていることから「ささみ」と名付けられたそうです。

でんぷんをまぶして揚げ、甘酸っぱいタレを絡めています。子どもたちはごはんやおかずの並んだカウンターから大きな声で「いただきます」と言ってそれぞれ持っていってくれました。

今日の佐賀県産…米、牛乳、こねぎ

１月１３日（水）の給食

ごはん、牛乳、回鍋肉、バンサンスウ、水餃子、果物（りんご）　７６７kcal

回鍋肉は、豚肉やキャベツ、ピーマンなどを炒めて、みそ味に仕上げています。ごはんの進むおかずでした。バンサンスウに入っている春雨はツルツルして箸で掴みにくかったですが、子どもたちは上手な箸使いで食べていました。

今日の佐賀県産…米、牛乳、ほうれん草

１月１２日（火）の給食

カレーライス、牛乳、豆豆サラダ、杏仁フルーツ　８８３kcal

明けましておめでとうございます。３学期の給食も今日からスタートしました。学期の最初と最後は恒例の子ども達の大好きなカレーです。３学期も元気に過ごしてほしいと思います。今年もよろしくお願いします。

今日の佐賀県産…米、牛乳、キウイフルーツ