１０月６日の給食

ちゃんぽん、牛乳、ひじきサラダ、黒糖蒸しパン　　806kcal

今日は「ちゃんぽん」。麺料理はやはり人気です！残菜がとても少なかったです！　１２種類の具材を炒めた具だくさんのちゃんぽんは、炒め野菜はほどよく歯応えが残るようにしてあり、ボリュームたっぷりで食べ応えがありました！
　枝豆たっぷりのひじきサラダもほとんど残菜がなく、ひじき大好きの小学部の男の子は、お皿がピカピカになるほどきれいに食べてくれていました。
　今回の蒸しパンは、沖縄県産のサトウキビから作られた黒砂糖を使ってつくりました！薄力粉、牛乳、卵、ベーキングパウダーのバランスもよく、きれいに膨らんでいて、ふわふわでほんのり甘くておいしかったです♪

今日の佐賀県産・・・小麦粉（蒸しパン）、卵、鶏骨、葉ねぎ