2017年11月27日月曜日

11月27日(月)の給食

肉みそラーメン、牛乳、イカと海藻のサラダ、大学芋  783kcal
今日は「肉みそラーメン」と「大学芋」がおいしかったです!!😋との声が多数ありました。
 今日の「大学芋」は大人のひとくちサイズよりも、大きいサイズに切っていただいたので、さつま芋のホクホク感をよく味わうことができました~!!さつま芋自体にとても甘みがあっておいしかったです😋水あめ・三温糖・醤油で作った甘辛いタレとの相性もバッチリでした~!!
 どうして「大学芋」と呼ぶようになったのかは、様々な説がありますが、一説によると「大正時代に東京大学の学生が学費を稼ぐために売り出したのがはじまり」ともいわれています。

 今日は、3週間ぶりに顔を合わせる生徒がたくさんいました!11月6日からの3週間、後期就業・施設体験に行っていた高等部の生徒たちです!
 カウンターの向こう側から調理員さんの「就業体験お疲れさまでした!」「元気に頑張ってきたね!」の声かけにみんな笑顔で返事をしていました😊✨
 今週いっぱいまで、5名の生徒が後期就業・施設体験に行っています!みんな頑張ってねー!!給食室一同応援してます!!

今日の佐賀県産・・・鶏肉、鶏骨、きゅうり

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