１２月７日（木）の給食

ごはん、牛乳、鮭とじゃが芋のマヨネーズグラタン、ごま和え、白菜と春雨のスープ　　735kcal

「鮭とじゃが芋のマヨネーズグラタン」には、たっぷりの紅鮭、そして、茹でたじゃが芋、炒めた玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームが一緒に入り、マヨネーズと塩コショウで和えて、カップに入れ、チーズを振りかけてからオーブンで焼き上げています。

子供達にも人気の一品です😊下加熱した食材をマヨネーズで和えて、焼くだけのとっても簡単な料理です。ぜひご家庭でもいろいろな食材を使って作ってみてくださいね。

　鮭は身がピンク色ですが分類は白身魚です。鮭には栄養素の働きを助けるビタミン類が豊富に含まれています。皮や皮と身の間部分にも栄養たっぷりなので、皮も残さずに食べるといいですね。カリッと焼き上げると食べやすくなりますよ😊

今日の佐賀県産…米、鶏骨、干し椎茸、葉ねぎ