３月２３日（金）の給食

パンプキンカレー、牛乳、盛り合わせサラダ、
　　　　　　　　　　　ぶどうゼリー　８７８kcal
　今日は、今年度最後の給食でした。かぼちゃのパンプキンカレーにしましたが、年度の初めと終わりには、だいたいカレーライスにしています。「今年度の４月もパンプキンカレーで始まりましたよ。」と、ある先生から教えていただきました。さっき、確認したら本当でした。献立を作るときには翌月だけを考えていて、一年前の過去のことは忘れてしまっています。こうやって、また、来年１年があっという間に終わるのでしょうね。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、きゅうり

３月２２日（木）の給食

ごはん、牛乳、魚のカレー焼き、菜の花和え、豚汁　７５５kcal

　 給食を食べた後で、中２のS君が「おいしい」と大きな声で言ってくれました。彼は食が細かったのですが、最近はよく食べるようになって背もぐんぐん伸びて一回り大きくなりましたね。みんな小学部１年生の時は小さな子どものような児童ですが、中学部３年生になると大人のような立派な体格になりますね。成長期の伸び方には、本当に驚きます。ところで、今日のカレー焼きの魚は、長崎県五島産の生の鯵でした。脂が乗っていてとても美味しかったですよ。魚嫌いの子どもも多いかなと心配していましたが、今日の魚は残滓ゼロで良かったです。さて、もう明日は修了式です。その後は、短めの楽しみな春休みが始まりますね。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、卵、里芋、プチトマト、ほうれん草、大根、小ねぎ

３月２１日（水）の給食

ごはん、牛乳、鶏肉と大豆の煮物、ひじきの酢の物、
　　　　　　　　　　　　　　みそ汁　７９３kcal　今日は、太陽も顔を出していて温かくて良かったです。学校の玄関前の、桜もつぼみが少しずつ大きくなってきました。もう、春もそこまで来ているようでね。さて、今日の給食では「鶏肉と大豆の煮物は、大好きです。」という先生方が多かったです。揚げた鶏肉と大豆が甘辛くて、ごはんのおかずに最適だからでしょうね。そのためか、ご飯の残滓もとても少なかったですよ。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、鶏肉、卵、きゅうり、小ねぎ

３月１９日（月）の給食

三色丼、牛乳、アーモンド和え、すまし汁、果物　７０２kcal　今日の三色丼は、色の薄い紅生姜を頼んでいたので、真ん中の色が少し寂しかったですね。申し訳ありません。絹さやは野菜屋さんに頼んでいたので緑色の彩りもよく、しゃきしゃきと歯ごたえもよかったです。さらに、卵も挽肉も良い塩加減で美味しい丼でした。やっぱり、残滓が少なかったことが一番嬉しかったです。あと三回で、今年度の給食も終了になります。新学期からは、また新入生が入って来るので、賑やかで楽しい給食になるでしょうね。
　下の写真は、今日のペースト食です。紅生姜や苺までペーストになっているので、品数が多いですね。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、鶏肉、卵、さやえんどう、ほうれん草、いちご、小ねぎ

３月１６日（金）の給食

ごはん、牛乳、魚のじょうよ蒸し、かぼちやのそぼろ煮、
　　　　　　　　　そうめん汁、ミルクゼリー　７４７kcal　
　今日のミルクゼリーの前のカウンターでは、「わあ、デザートもある」と、子どもたちや先生方から、喜びと感嘆の声が聞こえてきました。欠席分の牛乳が少し余っていたので、献立にはなかったゼリーを調理の先生方のご好意で作っていただいていました。一品、お楽しみのものがあるとメニューが豪華に見えますね。みんなと、とても喜んでいました。本当にありがとうございました。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、鶏肉、卵、小ねぎ

３月１５日（木）の給食

ごはん、牛乳、鶏肉のゴマザンギ、れんこんサラダ、
　　　　　　　　　　　　　キヤベツスープ　９０３kcal
　今日の献立放送の時に、放送の当番になっていたSさんから「ゴマザンギって、どういう意味ですか」と聞かれました。「北海道では、唐揚げのことをザンギというそうです。本校では、健康のために揚げないで焼いています。ゴマを付けているので、ゴマザンギですよ」と説明しました。下の写真のように、今日は残滓もとても少なくて良かったです。また、今日はとても嬉しい事がありました。ダイエット食を食べているT君が、今日５０㎏台になったそうです。昨年の今ごろ編入してきた時は、８５㎏でしたが２５㎏も減って「今日は５９．９㎏です 」と元気に答えてくれました。そのことを、献立紹介のあとで、みんなに報告すると、「おう」という感嘆の声と拍手がわき上がりました。本人も、照れながらとても嬉しそうでした。本当によく頑張りましたね。食べ過ぎないで、散歩などの運動を毎日続けたおかげでしょうね。私は、自分の体重を１～２㎏でも減らすことができないので、本当に感心しています。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、鶏肉、卵、れんこん、パセリ、きゅうり

３月１４日（水）の給食

肉みそラーメン、牛乳、おにぎり、ひじきサラダ　７９２kcal　今日は、皿数が二つしかなくて、カウンターで「もう無いのかな？」と、振り返る人が多かったです。栄養量はこれで足りていたのですが、あと一皿つけた方が良かったなあと反省しました。麺類は好きな人が多くて、特に「ラーメンを給食で出してね」は、よく聞きます。ただ、ラーメンは、麺が細くてすぐ伸びやすいので、大量調理では難しいところがあります。

今日の佐賀県産・・・牛乳、ほうれん草

３月１３日（火）の給食

にんじんごはん、牛乳、ちくわの二色揚げ、
　　　　　　　　　　春雨の酢の物、すまし汁　８４７kcal　この日は休みをいただいていて、ブログのアップが遅くなりました。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、卵、ミニトマト、きゅうり、小ねぎ

３月９日（金）の給食

黒米ごはん、牛乳、エビフライ、ヒレカツ、大根なます、
　　　　　　　　　　茶碗蒸し、紅白餅　８２０kcal 　明日は、卒業式です。そのため、今日は卒業お祝いメニユーです。子ども達も楽しみにしていたようです。献立紹介のあとで、高等部３年生に給食の思い出や好きなメニューについてインタビューをしました。好きな食べ物で多かったのは、カレーやラーメンやヒレカツやチャンポンやうどんや豚肉などでした。少し驚いたものでは、昨日のねじりパンやいつも食べていたダイエット食などもありました。最後に「食育の授業でカロリーの計算をしたのは、難しかったけど、勉強になりました。」とか、「美味しい給食を本当にありがとうございました。」などの感謝の言葉を聞くと、本当に巣立っていくんだねという事をしみじみと感じました。高等部を卒業する１３人のスクラム仲間の皆さん、ご卒業おめでとうございます。「幸多かれ」と祈っています。

今日の佐賀県産・・・米、黒米、牛乳、鶏肉、卵、きゅうり、いちご、大根、ほうれん草

３月８日（木）の給食

ねじりパン、牛乳、ビーフシチュウ、豆豆サラダ、
　　　　　　　　　　　　　杏仁豆腐　８３９kcal　この日は、出帳のためブログのアップが遅くなりました。

今日の佐賀県産・・・ミルクパン、牛乳、きゅうり、いちご、パセリ、いちごジャム

３月７日（水）の給食

まぜご飯、牛乳、千草焼き、五目豆、すまし汁　７４４kcal

　この日はアップが遅くなり、申し訳ありません。この日、ALTの先生が２人午後から見えて、給食も一緒に食べて、献立紹介の時にみんなに紹介しました。英語の先生に英語で質問していただくと、「アメリカ」や「カナダ」から来ました。給食を食べた印象は、デリシャス美味しいとうことでした。子どもたちにも質問をしてもらうと、好きな食べ物は日本食お好み焼きや寿司、アニメではワンピースが好き、AKBも好きなど、色々答えてもらいました。外国の人と触れ合う良いきっかけになりました。給食が終わった後も、名残惜しそうに何人も握手したりお話ししたりしていました。２人のALTの先生、ありがとうございました。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、鶏肉、卵、小ねぎ

３月６日（火）の給食

ご飯、牛乳、魚のムニエル、海藻サラダ、
　　　　　　　　カレービーンズ　８１９kcal
　鮭のムニエルも、とても美味しかったのです。ただ、１人前１４２円とかなり高価でしたが、仕方ないですね。本校は、厨房で作ったものをすぐに食堂で食べるセルフサービス方式です。今日の魚も、いつも最後に食べる私たちの物まで温かかくて嬉しく感じました。寒い時は温かく、暑い時は冷たい物が最高ですね。調理の先生方のほんの少しの心遣いが、食べる人の心を温かくするものですね。また、小学部のR君は少しでも大きな魚を選ぼうと、鮭をにらむように真剣なまなざしで微笑ましかったです。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、きゅうり、大根

３月５日（月）の給食

ごはん、牛乳、春巻き、たたきごぼう、
　　　　　　　　　　キムチスープ　８４４kcal　今日は、高等部３年生のリクエスト給食に出ていた春巻きです。他にも焼き魚などのメニユーを卒業前に、少しずつ入れています。学校生活の思い出になると良いですね。ところで、今は各学部でお別れ会が行われています。今日の高等部では、午前中はお別れ球技会（体育館でサッカー）、午後はお別れ会がありました。午後は、進路先を自己紹介したりプレゼント交換や歌やダンスがあり、盛り上がりました。「一生懸命に働いて、お金を貯めてイギリスに行きたいです」という決意表明もあり、「卒業して社会人になり働きます」と、みんなに話す姿勢は全員とてもりりしく感じました。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、きゅうり、ミニトマト

３月２日（金）の給食

ひな祭り寿し、牛乳、ごま和え、すまし汁、

　　　　　　　　　　　　ひなあられ　７１７kcal

　この日は出張のため、ブログのアップが遅くなり申し訳ありません。小学部だけのひな人形寿しでしたが、「可愛い、すごい」という大きな声が、よく聞こえていました。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、鶏肉、さやえんどう、れんこん、ほうれん草

３月１日（木）の給食

ごはん、牛乳、魚のみそ漬焼き、煮浸し、けんちん汁、
　　　　　　　　　　　　　　焼きのり　７１７kcal
　高等部３年生のH君は、魚の和食が大好きです。今日も「僕、焼き魚をリクエストしていたので嬉しいです。魚の和食、大好きですから。」と、言ってくれました。来週の土曜日は卒業式ですが、卒業前に食べられて良かったですね。今日は久しぶりに、小松菜の煮浸しを出しました。薄揚げと小松菜だけのシンプルな料理ですが、とても美味しかったです。全部美味しく仕上がっていて、残滓も少なかくて嬉しかったです。海苔があると、ご飯の残りが少ないですね。

今日の佐賀県産・・・米、牛乳、鶏肉、のり、ミニトマト、大根、小ねぎ